#lipaze

• adipoliză — Proces biochimic și metabolic de descompunere, hidroliză sau degradare a lipidelor și trigliceridelor stocate în țesutul adipos, conducând la eliberarea de acizi grași liberi și glicerol în torentul sangvin; această reacție structurală este reglată enzimatic de lipaze și stimulată hormonal de adrenalină, glucagon ori cortizol pentru a asigura necesarul energetic al organismului în perioadele de efort sau post.