anason
Definiție
Plantă erbacee anuală din familia umbeliferelor (Pimpinella anisum), cu frunze inferioare întregi și superioare divizate, flori mici albe și fructe diachenele mici, ovoidale, bogate în uleiuri volatile aromate; fructele aromatice ale acestei plante, utilizate pe scară largă drept condiment în gastronomie, ca aromă în industria băuturilor alcoolice (lichioruri, ouzo, raki) și ca remediu carminativ, expectorant și stimulent digestiv în medicină și farmacie.
Echivalente bilingve
- Anason
- Anis
Detalii gramaticale și sursă
| Tip Flexiune | Substantiv masculin, articulat: anasonul, fără formă de plural uzuală (defectiv de plural ca masă condimentară), genitiv-dativ: anasonului. |
| Formare | Împrumut modern din limba franceză (anethon) sau direct din neogreacă (anison), integrat de secole în limba română. |
| Ortografie / Pronunție | [a-na-son] (cu accentul pe ultima silabă) |
| Sursă | Dicționarul Explicativ al Limbii Române (DEX) |
Exemple de utilizare în context
RO: Bunicul a adăugat câteva semințe de anason în cazanul de țuică pentru a-i oferi băuturii o aromă intensă și deosebită.
EN: Grandpa added a few aniseeds into the brandy cauldron to give the beverage an intense and special flavor.
RO: Ceaiul de anason este recomandat mamelor care alăptează deoarece stimulează secreția lactată și calmează colicii bebelușului.
EN: Anise tea is recommended for breastfeeding mothers because it stimulates lactation and soothes baby colics.
RO: Gospodina a presărat anason măcinat deasupra turtelor dulci înainte de a le introduce în cuptorul încins.
EN: The housewife sprinkled ground anise over the gingerbreads before placing them into the hot oven.
Expresii și sintagme corelate
Ceai de anason / Anise tea
RO: Infuzie caldă preparată din fructele zdrobite ale plantei, utilizată tradițional pentru ameliorarea tusei și a balonării.
EN: A warm infusion prepared from crushed fruits of the plant, traditionally used to alleviate coughing and bloating.
Ulei de anason / Anise oil
RO: Esență volatilă concentrată extrasă prin distilare, bogată în anetol, folosită în parfumerie, medicină și cofetărie.
EN: A concentrated volatile essence extracted via distillation, rich in anethole, used in perfumery, medicine, and confectionery.
Anason stelat / Star anise
RO: Fructul în formă de stea al unui copac exotic (Illicium verum), cu aromă asemănătoare anasonului comun, dar din altă familie.
EN: The star-shaped fruit of an exotic tree (Illicium verum), with an aroma similar to common anise but from a different family.
Informații și știri de ultimă oră
Nu au fost găsite știri sau mențiuni recente în presă pentru acest subiect.