#amaranta

• amarantă — Variantă ortografică sau formă de feminin folosită contextual pentru amarant, desemnând fie o plantă din genul Amaranthus, fie o nuanță cromatică intensă de roșu-purpuriu. În limbaj poetic sau descriptiv vechi, denumește inflorescența purpurie care își păstrează culoarea vie chiar și după uscare, fiind un simbol literar al nemuririi și frumuseții durabile.
• amarantacee — Plantă dicotiledonată din familia Amaranthaceae, caracterizată prin flori mici, adesea lipsite de petale și grupate în inflorescențe dense, spicate sau paniculate, adaptată la climate diverse, de la temperate la tropicale. Ca adjectiv la plural (amarantacee), desemnează familia care reunește specii cu o valoare ecologică și economică deosebită, printre care se numără amarantul, sfecla și spanacul.